町のイメージキャラクター「きやまん」のお菓子や、基山の伝統芸能から命名された酒ケーキ「しし舞」、基山町産の熟柿で作り上げた焼き饅頭「あまがき」など、基山のお土産に喜ばれる銘菓をお作りしています。